No hay verano sin coquinas como tampoco hay verano sin mi pollo asado favorito. Vamos con la primera ubicación…Nos situamos en Torremolinos, más concretamente en la playa de La Carihuela…En semejante paseo marítimo las posibilidades para comer o cenar son infinitas.
Si como a mí a ti también te gusta ir a tiro hecho, no le des más vueltas y decántate por Casa Juan. Pescado y marisco fresquito…Este año no he tenido la fortuna de poder probar su ensalada de tomate especial…pero si vas, pregunta si tienen tomate huevo de toro, esta es recomendación añadida.
Lo que nunca falta en Casa Juan son las coquinas…Pufff…¡Qué meritazo tiene saber hacerles el aliñito! No son baratas, eso es cierto, pero una vez al año no hacen daño. Tan pronto como llegan a la mesa, se van, “son como pipas” se escucha en muchas mesas. Las pescadillas, los victorianos, los calamares, en Casa Juan todo merece la pena.
Dejamos a Juan y nos vamos con Paco a la segunda localización…Barriada de San Julián: Mesón El Pollo del Tío Paco…los malagueños lo conocen ampliamente, pero quizás los turistas pecamos de tirar en exceso de guía turística y recomendaciones de recepción de hotel…Que no digo yo que no sean buenas recomendaciones, pero por lo general producen ese efecto turista que aglomera a todos en los mismos sitio.
Dicho esto: por menos de diez euros tienes medio pollo con patatas de escándalo…De lunes a viernes a mediodía ofrecen menú, con la opción de tomarte un cuarto de pollo con patatas y un primer plato…el gazpacho y la sopa puchero son de diez…Palabrita de La Sibarita Infiltrada.
